Questa farmacia vanta una lunga esperienza nel rispondere alle esigenze dei consumatori di alimenti senza glutine.
E' presente in Farmacia un vasto reparto dedicato agli alimenti speciali per celiaci. Una vasta scelta di alimenti freschi e anche di alimenti surgelati (DS, ISOLA DELLA SALUTE), di alimenti biologici (FELICIA BIO) e diversi prodotti locali
- seadas
- malloreddus
- papassinos
- culurgiones
- pani carasau
Nell'ampio reparto dei surgelati potrai trovare differenti tipi di pizze tra cui pizza margherita, ai funghi, ai carciofi, vegetariana, bella Italia ed un'ampia scelta di piatti pronti da scaldare al microonde quali cannelloni, gnocchi, lasagni ed altro ancora.
COS'&Eegrave LA CELIACHIA
E' un'intolleranza permanente al glutine, sostanza proteica presente in frumento, farro, kamut, orzo, segale, sorgo.
È un'intolleranza di natura genetica che puo' manifestarsi in qualsiasi eta` della vita con sintomi piu' marcati come diarrea cronica, dolori addominali, perdita di peso, anemia refrattaria alle cure con ferro, stanchezza fisica e mentale, inappetenza, rallentamento della crescita o sintomi più sfumati, soprattutto nei soggetti adulti. Il protocollo diagnostico prevede il dosaggio nel siero degli anticorpi antiendomisio e antitransglutaminasi tissutale e una biopsia intestinale. Il sistema di difesa dei soggetti celiaci infatti scambia un pezzetto della molecola del glutine per un virus ostile all'uomo e reagisce con la produzione di autoanticorpi contro l'enzima transglutaminasi tissutale e un costituente della muscolatura liscia, l'endomisio. Il risultato più drammatico di questa risposta anomala è l'atrofia dei villi intestinali con insufficiente assorbimento delle sostanze nutritive e sintomi sopra ricordati.
In Farmacia potrai trovare lo Xeliac Test, test per l'autodiagnosi delle IgA anti-tranglutaminasi, la cui presenza nel siero e`una forte indicazione di malattia celiaca. Lo Xeliac Test può anche essere utilizzato per monitorare gli effetti della dieta priva di glutine. E`un test di estrema semplicità eseguibile in 5 minuti che utilizza un campione di sangue capillare. LA DIAGNOSI DI MALATTIA CELIACA DEVE NATURALMENTE ESSERE CONFERMATA DA UN MEDICO.
Gli alimenti senza glutine possono essere prelevati gratuitamente in farmacia dopo diagnosi di morbo celiaco e attestato di esenzione per patologia da parte della ASL di zona.
Presso la farmacia è possibile effettuare un test celiachia. Clicca qui per scoprire come funziona o prenota un test. 











